ТЛТгород.ру - городской информационный портал Тольятти. Все новости города. 16+В сентябре портал посетило 85 013 человек, 682 778 просмотров. Реклама на сайте
  
Погода сегодня
+11°
главная новость Тольятти
71.2371  нефть 86.11
€ 82.7276  золото 1202.1
БизнесНовостиВидеоФотоотчетыКриминалРасследованияТочка зренияОбъявленияРаботаКлубыАфишаКиноафишаеще



Новости партнеров

5/4/2017 8 :18:00

Макашницы в Пхукете: можно ли покупать еду на улицах?


Макашницы на ПхукетеВ Таиланде, вне зависимости от региона, на каждой улице и практически на каждом углу можно встретить как лотки с едой, так и кафе, буфеты, рестораны или макашницы. Так что туристы, едущие в отпуск на остров Пхукет, голодными точно не останутся. Но здесь у отдыхающих возникает закономерный вопрос: а безопасно ли дегустировать национальную тайскую кухню на улицах? Конечно же, можно зайти поужинать в ресторан, но ведь так хочется вкусно перекусить между экскурсиями и попробовать блюда, приготовленные прямо при тебе!
 
Для начала стоит отметить, что уличную еду можно купить в специальных макашницах. Это такие передвижные тележки на колесах, которые оборудованы и местом для приготовления пищи, и витриной, и всеми необходимыми приборами как в столовой, чтобы обеспечить желающим комфортную дегустацию на улице. Так как макашницы излюбленный вариант покупки еды у местного населения, не стоит удивляться, что на улицах можно часто увидеть людей, которые обедают сидя на лавочке, а то и просто на тротуаре. Вокруг некоторых макашниц владельцы расставляют столики и стулья, но такие обустроенные уличные лотки встречаются очень редко. Чтобы найти передвижную макашницу, достаточно направиться к оживленным улицам, в сторону рынка или крупного магазина.
 
Основные достоинства уличной еды несомненны:
  • стоимость блюд в макашницах значительно ниже, чем в кафе или ресторанах (обратите внимание, цены на лотках могут варьироваться в зависимости от места расположения макашницы, например, в туристических районах они выше, а чуть дальше на окраинах значительно ниже);
  • в макашницах представлен широкий ассортимент традиционных блюд;
  • обычно каждый лоток специализируется на определенном меню, а значит блюда готовят с большой сноровкой и мастерством, радуя при дегустации прекрасным вкусом;
  • в макашницах за день наблюдается большой оборот покупателей, поэтому блюда не застаиваются, а продукты не успевают испортиться.
Не стоит бояться тайской кухни, она признана как одна из самых полезных. Для основных блюд в Таиланде используются свежие фрукты и овощи, только что выловленные морепродукты и множество полезных трав со специями. Что же стоит попробовать в Пхукете из уличных традиционных блюд? Но для начала туристам не стоит забывать, что тайская еда сильно отличается от европейской: в блюда добавляют много специй и перца, пища может быть как острой, так и сладкой, и с самыми неожиданными ингредиентами. Поэтому людям, не переносящим приправы или не любящим острые блюда, брать еду в уличных лотках не стоит. Лучше зайти в ресторан и попросить официанта не класть в блюдо специи. Путешественники же хорошо относящиеся к экзотическим и необычным по вкусу блюдам, могут смело заказывать в макашницах:
  • Классический салат Сом Там из папайи с добавлением помидоров, арахиса, лайма и специй.
  • Миниатюрный мясной шашлычок Сате на шпажке, идущий вместе с соусом на выбор.
  • Суп-лапша Квайтьеу Нам со специями и кусочками варенной курицы, может подаваться как со специями, так и без.
  • Суп из риса Пад Тай с добавлением хвостиков креветки.
  • Креветки на шпажках.
  • Вяленные куски морской рыбы.
  • Жареные крылышки птицы.
  • Основное мясное блюдо Пад Капао, готовящееся из курицы, свинины или иногда рыбы, с добавлением риса, яйца и приправ.
  • Еще одно популярное мясное блюдо Као Муу Даенг только из свинины с рисом, обычно подается без приправ.
  • Традиционный рисовый хлеб или лепешки.
  • Жаренные пирожки Спринг-роллы с разными начинками.
  • Сладкие и сытные блинчики Роти с различными начинками как из джемов, так и свежих фруктов.
  • Свежий фруктовый салат в качестве десерта из манго, кусочков ананаса, кокоса и гуавы.
  • Мороженое с разными вкусами.
Так что, если турист уверен в своем желудке и не против перекусить пряным блюдом, то есть в уличных макашницах можно не опасаясь. Просто чтобы себя обезопасить и не купить несвежее блюдо, лучше проводить дегустацию на оживленных улицах с большим потоком покупателей. Также будет не лишним присмотреться, к каким лоткам подходят чаще всего местные жители. Одним же из самых лучших мест, чтобы продегустировать местную кухню, является рынок. Здесь продавцы приготовят блюдо прямо перед покупателем и к тому же можно будет попросить не кидать специи. Хотите узнать об отдыхе в Пхукете еще больше? Заходите к нам на сайт https://online-phuket.ru - у нас много полезной информации, а еще можно заказать такси, групповой трансфер, экскурсию или запросить визовую помощь. Удачного отпуска!
 
 
Просмотров: 1087
вернуться 

Мнение посетителей:


 1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 154
Арматура

2009 - 2021 © Информационный портал "ТЛТгород.ру". 16+
Использование любых материалов сайта TLTgorod.ru допускается только со ссылкой на издание, с указанием названия сайта. При использовании любых материалов TLTgorod.ru в интернете обязательна гиперссылка (активная ссылка) на конкретную страницу сайта, с которой взята информация, размещенная не позже первого абзаца публикуемого материала.

Редакция   Посещаемость   Реклама   Сообщить об ошибке    
LiveInternet